Meningkatnya Permintaan Tepung Alternatif Industri pangan Indonesia saat ini sedang mengalami pergeseran tren yang menarik. Permintaan terhadap tepung non-terigu, seperti tepung jagung (maizena/polenta) dan tepung sagu, terus meningkat tajam. Hal ini didorong oleh kesadaran masyarakat akan gaya hidup sehat (bebas gluten) serta diversifikasi pangan lokal.
Namun, tantangan utama yang dihadapi oleh produsen tepung skala kecil dan menengah adalah konsistensi produk. Metode penepungan tradisional atau penggunaan mesin yang tidak standar sering kali menghasilkan tepung yang kasar, tidak seragam, dan kurang higienis. PT Valtekindo Global Intertek menjawab tantangan ini dengan menghadirkan Mesin Penepung Sagu dan Jagung Multifungsi, solusi teknologi yang dirancang untuk menciptakan tepung berkualitas pabrik dengan efisiensi tinggi.
Multifungsi: Satu Mesin untuk Berbagai Komoditas Nilai jual utama dari mesin ini adalah versatilitasnya. Meskipun dikenal spesialis untuk mengolah jagung dan sagu, mesin penepung dari Valtekindo ini sejatinya adalah "kuda beban" serbaguna.
Mesin ini mampu menghancurkan dan menghaluskan berbagai jenis bahan baku kering menjadi bubuk halus. Selain jagung pipil kering dan pati sagu kering, mesin ini juga sangat andal untuk memproses:
-
Biji-bijian: Beras, kedelai, kacang hijau.
-
Umbi-umbian kering: Singkong (gaplek) untuk menjadi tepung mocaf/tapioka.
-
Rempah-rempah: Lada, ketumbar, hingga bahan jamu herbal.
Kemampuan multifungsi ini menjadikan mesin penepung Valtekindo investasi yang sangat cerdas, karena Anda tidak perlu membeli banyak mesin untuk memproduksi berbagai jenis tepung.
Teknologi Presisi untuk Hasil Tepung Super Halus Kualitas tepung ditentukan oleh tingkat kehalusannya (mesh). Mesin Penepung Valtekindo dilengkapi dengan sistem penggilingan canggih (biasanya menggunakan prinsip Disk Mill atau Hammer Mill tergantung spesifikasi) yang mampu memecah partikel bahan baku hingga ukuran mikron.
Pengguna dapat mengatur tingkat kehalusan sesuai kebutuhan pasar melalui penyaring (screen/sieve) yang dapat diganti-ganti. Apakah Anda membutuhkan tepung jagung yang agak kasar untuk pakan ternak, atau tepung maizena yang sangat halus untuk bahan kue? Semua bisa diatur dengan mudah. Hasil gilingannya dijamin seragam, lembut, dan tidak menggumpal.
Standar Food Grade dan Durabilitas Tinggi Dalam industri makanan, kebersihan adalah prioritas nomor satu. Mesin penepung ini dirancang dengan material Stainless Steel pada bagian-bagian yang bersentuhan langsung dengan bahan makanan (contact parts). Material ini tidak hanya anti-karat dan mudah dibersihkan, tetapi juga memastikan tepung yang dihasilkan higienis, bebas dari kontaminasi logam berbahaya, dan memenuhi standar keamanan pangan (BPOM/Dinkes).
Selain itu, konstruksi mesin yang kokoh dan motor penggerak yang bertenaga memastikan mesin ini mampu beroperasi secara kontinyu (heavy duty) untuk mengejar target produksi harian Anda tanpa kendala panas berlebih atau kemacetan.
Kesimpulan Hilirisasi produk pertanian adalah kunci untuk meningkatkan keuntungan. Jangan hanya menjual jagung pipil atau sagu mentah dengan harga murah. Olah menjadi tepung kemasan bernilai tinggi menggunakan Mesin Penepung Sagu dan Jagung Multifungsi dari PT Valtekindo Global Intertek.
Dengan efisiensi waktu, jaminan kualitas hasil gilingan, dan dukungan teknis yang andal, mesin ini adalah mitra terbaik untuk melesatkan bisnis pengolahan pangan Anda ke level berikutnya.
Hubungi kami sekarang untuk mengetahui spesifikasi kapasitas (kg/jam) yang paling cocok untuk skala usaha Anda.